Mélange subtil de plusieurs sorte de pommes.
Pétillant, coloré à souhait, le cidre demi-sec est mis en bouteille à environ 21 sur l'échelle du pèse cidre.
En ce qui concerne le cidre brut, sa mise en bouteille est faite à 19 sur l'échelle du pèse cidre.
Pour ce faire, il faut environ 70 % de pommes amères, 20 % de pommes douces amères et 10 % pommes douces.
Prix : 2.70 l'unité €